البطاطس
-
تكنولوجيا
لقد حقق العلماء اختراقًا في البطاطس المقلية
البطاطس المقلية لذيذة ولكنها غير صحية. ومع ذلك، قام فريق بحث في جامعة إلينوي بتطوير طريقة واضحة ومخادعة للحفاظ على…
أكمل القراءة » -
تكنولوجيا
البطاطس هي الخضار المثالية، لكنك تأكلها بشكل خاطئ
وفي عام 1996، بلغت الولايات المتحدة ذروة إنتاج البطاطس. كان الأمريكيون يأكلون 64 رطلاً من الخضروات كل عام – وهو…
أكمل القراءة »
